สะระแหน่ หรือ Mint พืชที่นำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย

สะระแหน่เป็นพืชดั้งเดิมของตะวันออกกลาง ใช้แพร่หลายในอารยธรรมอียิปต์ กรีกและโรมันโบราณมาก่อน เป็นพืชผักสมุนไพรอยู่ในวงศืเดียวกับกะเพรา โหระพา และแมงลัก ซึ่งอยู่ในสกุลเบซิล (Basil) แต่สะระแหน่อยู่ในสกุลมินต์ (Mint) มินต์มีกลิ่นหอมเย็นเพราะมีสารเมนทอล Continue reading สะระแหน่ หรือ Mint พืชที่นำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย

เครื่องปั่นระบบสูญญากาศนวัตกรรมใหม่แห่งเครื่องปั่นผลไม้

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ หรือ เครื่องปั่นสมูทตี้ระบบสุญญากาศ (ปั่นเย็น) นวัตกรรมใหม่ล่าสุดของเครื่องปั่นที่ไม่ทำลายวิตามิน และเอนไซม์ เหมือนเครื่องปั่นทั่วๆไป เพราะยิ่งปั่นแรง ,ปั่นเร็ว หรือปั่นนาน ยิ่งเกิดปฏิกิริยา Oxidation (เป็นปฏิกิริยาที่ออกซิเจน หรือการที่อากาศเข้าไปทำลายวิตามินและเอนไซม์ ในผักผลไม้) หรือทางแพทย์แผนไทยเรียกว่า “ลมแทรก” จากการทดสอบพบว่าการปั่นน้ำผลไม้ในระบบสุญญากาศด้วยเครื่องปั่นสูญญากาศยี่ห้อ LeMix Home Continue reading เครื่องปั่นระบบสูญญากาศนวัตกรรมใหม่แห่งเครื่องปั่นผลไม้